نام عسل به عنوان یک داروی مؤثر در درمان بیماری های گوارشی و زخم معده مطرح است. برای درمان بیماری های گوارشی و درمان زخم معده با عسل می توان عسل را با ترکیباتی از گیاهان دارویی و سایر مواد مفید استفاده کرد. در اینجا به نقش عسل و برخی ترکیبات مؤثر در درمان این بیماری ها می پردازیم.
تقویت معده
-با آرد گندم و عسل طبیعی و زعفران حلوا درست نموده و میل نمایید.
-ریشه و برگ تازه کرفس را کوبیده و با مقدار کافی عسل طبیعی مخلوط نموده و روزی سه بار هر وعده یک قاشق مربا خوری بعد از غذا میل نمایید.
-شیر و عسل طبیعی برای معده بسیار نافع است و روده ها را نرم میکند.به سالمندان توصیه می شود اگر می خواهند شیر در معده انها سریع تر هضم شود با عسل طبیعی میل نمایند.
سوء هاضمه
-یک قاشق چای خوری رازیانه را به یک فنجان اب جوش اضافه کنید.رویش را بپوشانید و بگذارید یک شب بماند.روز بعد مایع شفاف آن را صاف کرده و همراه عسل طبیعی بیاشامید.برای کسانی که از سوء هاضمه و قاروقور شکم رنج می بردند نیز موثر است.
-برای درمان سوء هاضمه و سرگیجه مخلوط یک عدد انار را با یک قاشق سوپ خوری عسل طبیعی مخلوط کرده و بنوشید.بسیار موثر می باشد.مصرف این مخلوط را در صورت لزوم می توان چند مرتبه تکرار کرد.
توجه:انار یکی از دارو های قدیمی برای درمان انواع اختلالات معده و روده از جمله اسهال و اسهال خونی است.
-مصرف مقداری دارچین و 2 قاشق سوپ خوری عسل طبیعی قبل از غذا اسید معده را از بین برده و حتی غذاهای سنگین را هضم می کند.
تنظیم مقدار ترشح اسید معده
-طب سنتی مصرف عسل طبیعی و تخم مرغ را برای این کار توصیه می کند.یک زرده تخم مرغ را با 2 قاشق چای خوری عسل طبیعی مخلوط کرده و 2 ساعت قبل از صرف غذا آن را میل نمایید.
-یک لیوان شیر جوشیده را تا زمانی که گرم است با 2 قاشق غذا خوری مخلوط کنید.بین 2 تا 3 هفته هر روز بین وعده های اصلی غذا یک لیوان از ان را بنوشید.برای ترشح اسید صفرا و درمان کیسه ی صفرای سنگ ساز است.
درمان زخم معده با عسل
تحقیقات نشان می دهد که استفاده از عسل طبیعی در درمان زخم معده و دوازدهه(اثنی عشر) سودمند است.در طب سنتی ایران از عسل طبیعی به عنوان یکی از راه های درمان سنتی زخم معده استفاده می شده است و ارتباط این زخم ها با میکروب هلیکوباکتر (التهاب معده) به اثبات رسیده است.
محققان دانشگاه علوم پزشکی شهید پزشکی به تازگی تاثیر عسل طبیعی را در مهار رشد میکروب هلیکوباکتری پایلوری در محیط ازمایشگاه با 2 داروی پادزیست اموکسی سیلین و تتراسایکلین مقایسه کردند.نتیجه این پژوهش حاکیست که عسل طبیعی به ویژه در غلظت بالا,تاثیر چشمگیری در مهار رشد درمان زخم های معده و اثنی عشر دارد.
روش های درمان زخم معده با عسل:
-انجیر وعسل طبیعی را به نسبت مساوی مخلوط نموده و میل نمایید بسیار نافع است.
-20 گرم برگ و ریشه کاسنی را در یک لیتر اب بجوشانید و صاف کرده ان را با عسل طبیعی صبح ناشتا 2 فنجان میل نمایید.
-هر روز صبح ناشتا یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی میل نمایید.
-یک لیوان آب چغندر تازه را که با یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی هر روز قبل از صبحانه میل می شود,به بهبود زخم معده کمک می کند.برای تهیه آب چغندر,باید ان را پخت و با آبمیوه گیری آبگیری کرد.ریشه چغندر رنده شده هم با آبلیمو و عسل طبیعی برای زخم معده سودمند است و باید روزی 3 قاشق سوپ خوری میل شود.
-عصاره سیب زمینی خام مخلوط با عسل طبیعی برای درمان زخم معده مفید است.سیب زمینی خام را رنده کنید و عصاره ی ان را با مقدار برابر عسل طبیعی مخلوط نموده و روزی 3 قاشق سوپ خوری میل نمایید.
درمان درد معده
هنریش و رویز در کاوش خود در سال های مختلف عسل طبیعی رای برای درمان درد های معده مفید دانسته اند.
درمان نفخ معده
-کره و عسل طبیعی برای نفخ معده مفید است.
-یک قاشق چای خوری پودر زنیان را با یک استکان عسل طبیعی مخلوط نموده و بعد از هر وعده غذا یک قاشق چای خوری میل نمایید.
-تخم کرفس 15 گرم,بادیان(رازیانه)10 گرم,همه را نرم کوبیده و با 250 گرم عسل طبیعی مخلوط نمایید و روزی 3 قاشق مربا خوری بعد از غذا میل نمایید.
درمان ترش کردن معده
در موقع ترش کردن معده و باد گلو(آروغ زدن) و بدون اراده آب از دهان جاری شدن که از علایم سردی معده است جهت معالجه تا بهبودی کامل صبح ناشتا به میزان یک قاشق مربا خوری عسل طبیعی میل نمایید.در طول درمان از مصرف ترشیجات,ادویه جات,گوشت,انواع کنسرو و غذاهای مانده پرهیز کنید.
درمان آروغ زدن(سکسه)
-فلفل سیاه نیم مثقال,زنجبیل نیم مثقال,سداب یک مثقال,گل ارمنی یک مثقال,همه را نرم کوبیده و با یک استکان عسل طبیعی مخلوط و روزی 3 قاشق چای خوری میل نمایید.
-یک قاشق چای خوری پودر زیره سیاه را همراه با یک استکان عسل طبیعی مخلوط نموده و روزی یک قاشق چای خوری میل نمایید و پس از بهبودی مصرف را قطع کنید.
-یک قاشق چای خوری عصاره زنجبیل,عسل طبیعی,ابلیمو و مقداری فلفل سیاه را با هم مخلوط کرده و مقدار کمی از آن را روی زبان بگذارید.پس از چند ثانیه عمل را تکرار و ادامه دهید.باعث قطع سکسکه می شود.
درمان ورم معده
3 قاشق غذا خوری پودر ریحان را در یک لیتر اب دم کرده و صاف کرده ان را با 250 گرم عسل طبیعی مخلوط روزانه 3 استکان مصرف کنید درمان کننده ورم معده,روده و یبوست است.
خونریزی معده
هر روز صبح ناشتا یک قاشق غذا خوری عسل طبیعی میل نمایید و تا یک ساعت بعد هیچ نخورید,اگر تا یک ماه بهبودی حاصل نشود مقدار عسل طبیعی را به دلخواه افزایش بدهید تا ظهر هیچ نخورید.
اخطار:این نسخه برای گرم مزاجان است.
درمان انگل های دستگاه گوارش
کرم اسکاریس
8گرم پودر بومادران را با 100 گرم عسل طبیعی مخلوط نموده و یک قاشق غذاخوری قبل از صبحانه میل نمایید آن کشنده کرم اسکاریس و بعضی از انگل های دستگاه گوارش بوده و سبب مرگ و دفع انها می گردد.
کرم کدو
روش های درمان
بزرگسالان
-50تا 100 گرم تخم کدو را کوبیده و با 200گرم عسل طبیعی مخلوط نموده و صبح ناشتا یک قاشق غذا خوری میل نمایید.
-مقداری پونه را کوبیده آب ان را بگیرید و با عسل طبیعی و نمک مخلوط کنید جهت دفع کرم کدو نافع است.
-چای آویشن در مبارزه با کرم کدو بسیار موثر می باشد و به بیماران توصیه می شود ان را 4 تا 6 هفته میل نمایند.2 قاشق غذا خوری برگ اویشن را در یک لیتر اب دم کرده و پس از صاف کردن روزی 3 فنجان با عسل طبیعی بنوشید.
خردسالان
-25 تا 50 گرم مغز تازه تخم کدو را کوبیده و هم وزن آن عسل طبیعی اضافه نموده و خوب مخلوط کنید و یک قاشق چای خوری قبل از خواب به کودکان بدهید.
-2حبه سیر را در یک لیوان شیر جوشانده و با عسل طبیعی شیرین کنید و این جوشانده خوش طعم را قبل از خواب به طفل بدهید تا کرم دفع شود.
درمان انواع کِرم
-2 کیلو کلم قرمز را خرد کرده و آب آن را بگیرید و هم وزن آن عسل طبیعی مخلوط کنید,سپس آن را جوشانده تا به صورت شربت غلیظی دراید کف آن را گرفته و بگذارید سرد شود.روزی 3 بار هر بار یک قاشق غذاخوری میل نمایید تغذیه ان هرگونه کرمی را برطرف و دفع می نماید.
-برای درمان کرم های روده,لیمویی را با پوست و گوشت و دانه های آن له نموده و به مدت 2 ساعت در یک لیوان شربت عسل طبیعی بخیسانید سپس صاف کرده و قبل از خواب بنوشید.
-اگر بچه ای کرمک دارد تخم لیموی له شده را با هم وزن آن عسل طبیعی مخلوط نموده و قبل از صبحانه یک قاشق چای خوری به او بدهید.
-یک قاشق غذا خوری آبمیوه ی پاپایا(خربزه درختی)را با مقدار مساوی عسل طبیعی مخلوط نموده و روزی 3تا4 قاشق غذا خوری از ان را با اب گرم بنوشید.به کودکان یک چهارم از این مقدار خوانده شود.
-دانه ی خربزه ی درختی هم برای این هدف سودمند است.انها در ماده ای که کارپسین(carpesin)نامیده می شود غنی هستند که دارویی موثر برای از بین بردن کرم های گرد است که باید با عسل طبیعی استفاده شوند.
-مقداری ریشه درخت موز را شکسته و خشک کنید و سپس ان را بسوزانید.خاکستر ان را با یک قاشق چای خوری عسل طبیعی و به مدت 4 تا 7 روز میل نمایید تا از شر کرم ها خلاص شوید.
-یک قاشق چای خوری پودر نارگیل مخلوط با عسل طبیعی که همراه با یک صبحانه سبک خورده شود و در تعقیب آن 2 قاشق غذاخوری پودر روغن کرچک میل شود هر کرمی را از روده دفع خواهد کرد.
-یک مشت برگ خرد شده ی پاپایا را در 2 لیوان آب بجوشانیدتا حجم آن به نصف برسد.یک قاشق از این جوشانده رابا یک قاشق چای خوری عسل طبیعی 2 بار در روز به مدت 1 یا 2 روز استفاده کنید.
درمان درد های پراکنده در سطح شکم
زنیان 10 گرم,تخم کرفس 15گرم.همه را نرم کوبیده و با 250 گرم عسل طبیعی مخلوط نمایید و روزی 4 قاشق مربا خوری بعد از غذا میل نمایید.
تمایل به گِل خوردن
این تمایل بیشتر در زنان باردار دیده می شود و در اطفال هم گل خوردن شایع است و باید هر چه زودتر درمان شود زیرا به کم خونی آنها منجر خواهد شد.
روش های درمان
-نمک 5 گرم,تخم شوید 10 گرم,تخم ترب 10 گرم.همه را نرم کوبیده و با 250 گرم عسل طبیعی مخلوط نمایید و روزانه یک قاشق مربا خوری بعد از غذا میل نمایید.
-5 گرم تخم پودر کرفس را با یک استکان عسل طبیعی مخلوط کرده و روزی 3 وعده و هر وعده یک قاشق مربا خوری مخلوط را همرا با یک لیوان شربت عسل طبیعی بنوشید.
توجه:برای کودکان نصف قاشق چای خوری استفاده شود.
استفراغ
-مقداری میخک را برشته کرده و به صورت پودر درآورید.سپس با عسل طبیعی مخلوط کرده و ان را به آهستگی بمکید تا استفراغ قطع شود.میخک اثر بی حس کننده دارد و یا بی حس کردن حلق و معده باعث قطع استفراغ می شود مخلوط پودر میخک خشک شده با عسل طبیعی هم در کنترل استفراغ مفید است.
-یک تکه زنجبیل خورد شده را با مقدار کمی برگ ریحان در یک فنجان اب بجوشانید.سپس صاف کرده و با عسل طبیعی میل نمایید.می توانید به صورت سرد یا داغ مزه مزه کنید.
-یک قاشق غذاخوری آب انار با مقدار مشابه عسل طبیعی,نتایج سودمندی در استفراغ و سوزش سینه در اثر ترشح صفرای اضافی و حالت تهوع صبح ها اراِئه می کند.
ترک اعتیاد
معتادان به تریاک و مواد مخدر میتوانند جهت ترک اعتیاد20 گرم دانه های اسپند را بو داده و بعد کوبیده با 200 گرم عسل طبیعی مخلوط کرده روزی یک قاشق چایخوری میل نمایند.
درمان مسمومیت
خوردن مخلوطی از شوید(شبیت,شویگران) و عسل طبیعی مسمومیت را درمان و در صورت مداومت ایجاد استفراغ می نماید.
کسی که با تریاک مسموم شده باشد قبل از خارج شدن معده او می توان مقداری عسل طبیعی را در اب گرم حل نموده و به او خورانید و او را وادار به استفراغ نمود,تریاک از معده او خارج شده و از خطر سم رهایی میابد.خوردن تره با عسل طبیعی پادزهر سموم مخصوصا مسمومیت های غذایی است.
درمان زخم معده و بیماری های گوارشی با عسل- برگرفته از کتاب عسل درمانی نوشته مرتضی علی آقایی نراقی – بازنویسی شده توسط بخش مقالات عسل نیل پر