سرما خوردگی ام الأمراض و یکی از شایع ترین بیماری های روز است. در حقیقت بیشتر این سرما خوردگی ها، عکس العمل طبیعی بدن هستند. سرما خوردگی باعث بیماری هایی صعب العلاج در انسان می شود که عوارض بسیار خطرناکی را به دنبال دارند. برای مقابله با این نوع بیماری های شایع در جامعه، بهترین روش، رعایت سیستم تغذیه و تقویت سیستم ایمنی بدن است.
بیماران مبتلا به سرماخوردگی مزمن، آبریزش ها و آنفلوانزا می توانند به وسیله ی عسل طبیعی بهبود کامل یابند. «ایوریش»،«اولفیلد» و «کوستوگلوبوف» برای درمان بیماری سرماخوردگی مزمن، آبریزش ها و « گریپ» این نسخه را تجویز کرده اند: یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی که با یک لیوان شیر یا چای داغ یا با آبلیمو و یا محلول خردل مخلوط شود.چون عسل طبیعی ماده ی تحریک کننده ی عرق است، بهتر است بیمار در بستر بماند . «شووان» معتقد است : عسل طبیعی چون حاوی اسید های آلی است، خاصیت کاهش دمای بدن را دارد. بنابراین، بهتر است از محلول های گرم عسل طبیعی استفاده شود.
هم چنین « استولت» روزی دوبار عسل طبیعی روی لوزه ها می مالید تا التهاب آنها را درمان کند. دو هفته برای از بین بردن میکروب های محل التهاب کفایت می کند. دو طبیب به نام های «یوفا» و «گلد» با عسل طبیعی (50 گرم + 1/2 میلیون واحد پنیسلین، در جای خشک و تاریک نگهداری شود) التهاب مزمن لوزه را درمان کرده اند. روزانه سه بار لوزه ها را با این مرهم می مالند( البته همراه غرغره ای با آب ولرم که قبل از مالیدن مرهم انجام می گیرد). هم چنن بیمار باید روزانه(30-20گرم) عسل طبیعی بخورد.
برای سرما خوردگی صبحانه یک عدد پیاز کوچک بخورید بلافاصله بعد از آن یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی که در یک فنجان جوشانده دارچین ممزوج شده، روزانه دوبار صبح و شب بخورید.( البته در صورتی که طبع مبتلا به سرما خوردگی، طبع سرد باشد).
هم چنین می توانید بخار آب جوش پیاز و عسل طبیعی استنشاق کنید ( یک عدد پیاز متوسط که در یک لیوان آب رنده شده + یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی) روی آتش بگذارید تا شخص بیمار بتواند بخار آن را از طریق بخور استنشاق کند.
استفاده از فرمول های زیر که بر پایه ی عسل طبیعی تهیه می شوند؛ برای برطرف شدن عوارض سرماخوردگی نافع است :
• مخلوط یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی + یک لیوان آب ولرم + یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش( قبل از هر وعده غذا)
• مخلوط یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی + یک لیوان شیر ولرم ( قبل از هر وعده غذا)
• مخلوط 100 گرم عسل طبیعی+ نصف استکان لیمو ترش( یک قاشق قبل از هر وعده غذا)
• یک استکان عسل طبیعی+ یک استکان آب ترب( یک قاشق قبل از هر وعده غذا)
• یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی+ یک استکان دم کرده ی مریم گلی + یک استکان شیر (بعد از نهار و شام به مدت دو روز)
• یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی+ یک استکان دم کرده ی اکلیل کوهی ( بعد از نهار و شام به مدت دو روز) + مصرف یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی با صبحانه
• یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی+یک فنجان دم کرده و صاف شده ی 30 گرم ساقه های گلدار آویشن در یک لیتر آب( بعد از صبحانه، نهاد و شام به مدت دو روز)
• یک استکان عسل طبیعی + یک قاشق چای خوری سیاه دانه ( یک قاشق چایخوری بعد از صبحانه، نهار و شام)، برای قطع تب و درمان عوارض سرماخوردگی
• 8 قاشق مرباخوری عسل ( هر دو ساعت یک قاشق مرباخوری) برای درمان تب علف خشک(hay fever) در برخی افراد که به استنشاق گرد و غبار علف خشک حساسند، مفید است.
• توجه: برخی از مترجمین تصور می کنند معنی فارسی hay، یونجه است که به همین دلیل hay feverرا تب یونجه معنی کرده اند که صحیح آن «تب علف خشک» است).
• یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی+یک استکان دم کرده ی 5 گرم تخم رازیانه (نیم ساعت قبل از نهار و شام به مدت دو روز ) برای کاهش تب.
• یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی+ یک فنجان جوشانده ی گل بنفشه صاف کرده(هر 4 ساعت یک فنجان)50 گرم گل بنفشه را در یک لیتر آب بجوشانید و آن را صاف کنید و با دستور فوق بنوشید. این تجویز برای رفع تب، آنفلونزا، عوارض سرماخوردگی و روماتیسم مفصلی مفید است.
• 2گرم گرد ریشه ی زنبق+4 قاشق غذاخوری عسل طبیعی ( هر 2 ساعت یک قاشق چایخوری با یک فنجان چای صرف شود).
• برای کمک به درمان سینوزیت، یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی موم دار را مثل آدامس به مدت 15 دقیقه بجوید و موم باقی مانده را دور بریزید ( این عمل را 5 بار در روزتکرار کنید). توجه: از لحاظ دارویی یا غذایی، موم هیچ خاصیتی ندارد و اگر بلعیده شود، بدون هضم شدن، دفع می شود. بنابراین در این تجویز تنها نقش موم درعمل جویدن آن است که احتمالا جویدن باعث کاهش التهاب سینوس ها یا سینوزیت می شود. اگر جویدن به کاهش التهاب سینوس ها کمک نکند، جویدن موم هم بی خاصیت است و اگر جویدن برای درمان سینوزیت نافع باشد، جویدن آدامس هم دقیقاً منفعت جویدن موم را خواهد داشت.
• جوشانده ی گیاه مامیران مخلوط با یک قاشق چای خوری عسل طبیعی ( شستشوی بینی با این مخلوط برای درمان سینوزیت مفید است).
• 4 قاشق غذاخوری عسل طبیعی + دم کرده ی 20 گرم گیاه بومادران در یک لیتر آب ( یک فنجان هر 3 ساعت نوشیده شود).این نوشیدنی برای درمان آنفلوآنزا مفید است.
در جستجوی سلامتی-جمشید خدادادی. معجزات درمانی عسل و انگبین ها- دکتر محمد دریایی. عسل درمانی- دکتر مسعود هاشمی( بازنویسی شده توسط بخش مقالات عسل نیل پر)